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Usdt第三方支付(www.caibao.it):下午茶甜点椰丝曲奇,香浓可口,营养美味

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分类:健康

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下午茶甜点椰丝曲奇,香浓可口,营养美味

不知道大家放松心情都会选择做什么,如果是我,我应该会选择烘焙。烘焙的时候,看着一道道高颜值又香甜可口的甜品被自己制作出来,这个过程本身就很治愈,制作美食的时候感觉整个人的心情都会变好。

最近学会了制作椰丝曲奇,制作过程虽然比较麻烦,可是看到成品之后就会发现过程的辛苦不值一提!现在大多数人生活状态都是家和公司两点一线,很少有时间可以好好感受生活中的美好事物,我身边很多朋友大多都是996的上班制度,别说是制作美食,就连享受美食的过程都很少,这样的生活真的是大家想要的吗?

所以学会烘焙之后,我邀请了几位好友来到家中做客,播放我们最喜欢的电影,制作了香浓可口的椰丝曲奇,将生活的脚步慢了下来,让心情更加放松和愉悦。大家如果觉得生活压力大的时候,不如制作一些甜品,跟家人朋友们一起分享。

一杯香茗一卷书,偷得半日闲散;这样的美好生活不正是大家所期待的吗?虽然无法身临桃源,可是我们可以心在桃源。

【菜名】:椰丝曲奇

【所需食材】:

曲奇粉200g、黄油100g、糖粉50g、椰丝50g、鸡蛋1个

【烹饪过程】:

1、黄油切成小块,微微软化即可。加入适量的白糖,将黄油和白糖打发。

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2、打发之后的黄油颜色会变得比较浅,如图片中的样子即可。

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3、在黄油中加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。

4、鸡蛋和黄油搅拌均匀的样子如图片所示。

5、盆中加入适量的椰丝和可可粉,搅拌成没有干粉状态即可。加入可可粉和椰丝的用量,可以根据自己的喜好调整,喜欢椰丝多一些的可以适量多加一些。

6、将盆中的面粉搅拌成面团。

7、揉至光滑之后,将面团扯长,放入保鲜膜中,静置半个小时左右即可,这样可以让饼干的口感更加香酥。

8、将面团切割成自己喜欢的形状,在喜欢的形状上面撒上适量的椰丝,这样烤制出来的饼干味道更加香甜。喜欢其他口味的,还可以添加其他食材,比如适量的坚果或者水果干,还可以在饼干上面涂抹一些蜂蜜或者巧克力酱,味道香甜可口。

9、烤箱需要提前预热,一般180度预热20分钟左右即可;烤箱预热好之后将准备好的饼干放入烤箱中,180度的烤温烤制半个小时左右即可。烤制的时间和烤温要根据自己制作的饼干大小以及烤箱的功率决定。

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