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免费专家足球贴士:百万冠军茶结合教父牛排 冬游坪林享优惠

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新北市为了推广新北好茶,集结优异茶师推出百万冠军茶,并协助媒合米其林星级的「教父牛排」,让百万冠军包种茶、新北有机蔬菜及茭白笋入菜。 新北市为了推广新北好茶,集结优异茶师推出百万冠军茶,并协助媒合米其林星级的「教父牛排」,让百万冠军包种茶、新北有机蔬菜及茭白笋入菜。 坪林区农会理事长陈文庆是兴鸿茶庄第三代负责人,今年茶庄夺得冬季文山包种茶市级评鉴特等奖,冠军茶以每斤5万元的售价销售一空。

新北市坪林包种茶闻名全台,新北市为了推广新北好茶,集结优异茶师推出百万冠军茶,并协助媒合米其林星级的「教父牛排」,让百万冠军包种茶、新北有机蔬菜及茭白笋入菜,此外,农业局与坪林区公所将在12月起办理展售会,每周都有活动,并推出「新北好坪劵」,提供1100份买千送百,满3000元享免运,推广新北好茶独特风味。

农业局指出,坪林区有北包种美名,为包种茶的最大产区,栽培面积487.68公顷,年产量310公吨,占全市65%。坪林区农会理事长陈文庆表示,今年受到气候影响,茶叶遭逢旱季,成长期又遇下雨,导致今年产量偏低,296点茶叶没有提交包种茶冬季评鉴,创历史新高,且有221点被淘汰,不过,两波采收期都遇到好天气,加上延长收件期,农友可以花费较多心力,进行后续作业,因此品质未有太大变动。

新北市长侯友宜表示,坪林包种茶是百万名茶,每年推出即销售一空,他与教父牛排创办人邓有癸认识30、40年,米其林茶种配上米其林牛排,绝对可以给消费者不同的体验。邓有癸说,许多餐厅现在都采用茶品搭配餐点,非酒精类饮料受到消费者喜爱,他是新北人,知道包种茶香气、发酵等都很出色,因此选择将此入菜。

另外,坪林青年茶业发展协会也推出新品,不含酒精带酒香的「茶庆酒」,让百年技术结合创新思维,朝年轻化及国际化方向发展。

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农业局将在12月10、11、17、18日在坪林茶业博物馆旁广场举行展售会,现场可品尝多种特色茶品、茶食及茶餐点,现场有歌手张文绮、国际专业小提琴家康妮媚、国际级杂耍技艺虎剧团、阿卡贝拉人声演唱,以及茶冻DIY体验、创意调酒「品茶香」。

农业局指出,今年推出「新北好坪券」,除了有1100份买千送百共,还有买1000送100、买3000送300加赠Line贴图好想兔联名红包袋、买5000送500加赠联名红包袋及联名品茗杯,12月3、4、24、25日在台北希望广场举办展售会,消费满3000元即可免费赠送限量联名红包袋,每日限量75份。

坪林区公所说,12月1日中午12时开放报名坪林微旅行,活动日期在12月10、11、17、18日,每日1梯次,共4梯次,每梯次30名(额满为止),将带民众游历坪林亲水公园、百年旧桥、观鱼步道(吊桥)及玻璃桥等特色景点,线上报名网址https://zh-tw.facebook.com/NTPC.TEA/。

农业局说,比赛茶目前已开放订购,详情可洽坪林区农会,订购满3000元即可享免运,吃好茶可洽坪林区农会:02-2665-7227,也可填写订购单:https://www.ntpc.gov.tw/ch/home.jsp?id=e8ca970cde5c00e1&dataserno=c86b8515dc80aa6f2e11b4fdb3f7a96c,更多活动详情可于「新北市农业局稼日莳光」脸书查询。

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